Artan kulinariya müəssisələri və qida çatdırılması xidməti artan istifadə ilə ortaya çıxdıqida qablaşdırması.
Bu tendensiya ilə gələn bir neçə narahatlıq var. Hal-hazırda hələ də çox qida və içki təminatçıları, habelə qida qiyməti təhlükəsizliyi və qida qablaşdırmasında standartların əhəmiyyətinə kifayət qədər diqqət yetirməmiş kulinariya biznes sahibləri var.
Bundan əlavə, ərzaq qablaşdırmasının artan istifadəsi, xüsusən də plastikdən hazırlananlar, ətraf mühitə də təsir göstərir. Birləşmiş Millətlər Təşkilatı Ətraf Mühit Proqramı (UNEP) hətta okeanlarda plastik tullantıların miqdarı 2050-ci ilə qədər balıq miqdarını aşacağını təxmin edir.
Bunları nəzərə alaraq, kulinariya müəssisələrinin qida dərəcəli qida qablaşdırmasının tanınması və istifadəsinə və ekoloji cəhətdən təmiz qablaşdırılmasına başlamasına başlaması üçün çox vacibdir.
100% bakirə pulpa, suya davamlı olan Weller qablaşdırma, suya davamlıdır, optik ağartma agentləri (OBA pulsuz), plastik pulsuzdur, istilik möhür qabiliyyətinə malikdir və mikrodalğalı və ya sobada qızdırıla bilər.
Kağız qida dərəcəli qablaşdırma materiallarından biri olsa da, əslində hər cür kağız milli və beynəlxalq standartlara cavab vermədi. Ümumiyyətlə, qida dərəcəsi və qeyri-ərzaq dərəcəli kağız qablaşdırması çılpaq gözlə asanlıqla fərqlənə bilər.
Qida dərəcəli qablaşdırma papeR, lifin təbii ağ olduğu və heç bir təkrar lif ehtiva etdiyi bakirə pulpa dən hazırlanmışdır. Bu növ kağız da qida təhlükəsizliyi aspektinə uyğundur.
Bunun əksinə olaraq, qeyri-ərzaq dərəcəli kağız növləri təkrar emal edilmiş lifdən və ya ehtiva edir. Bu növ kağızın yüksək miqdarda kir və çap mürəkkəbinə malikdir. Zərərlilərdən başqa, bu çirklər asanlıqla kağız qablaşdırmasından qida maddəsinə köçürüləcəkdir.
Bundan əlavə, qida olmayan dərəcəli kağız, soyuducuda saxlanıldıqda qablaşdırma asanlıqla dişlənmiş və ya yumşaq olan və ya qablaşdırılan qida maddələrinin qoxusunu və dadını dəyişə biləcəyi üçün istifadə edildikdə asanlıqla şəffafdır.
Bununla birlikdə, qeyri-ərzaqal olmayan cəhətləri vizual olaraq görünə bilməz. Laboratoriyada təhlil edildikdə, qeyri-ərzaq dərəcəli kağız, ağır metallar, sintetik kimyəvi maddələr və digər təhlükəli materiallar da ehtiva edir.
Peşəkar bir istehsalçı və təchizatçı olaraq yüksək keyfiyyətli məhsullar təqdim edirik. Məhsullarımızla maraqlanırsınızsa və ya suallarınız varsa, xahiş edirəm özünüzü pulsuz hiss edinBizimlə əlaqə saxlayın.
-
